Taller para Negocios de Alimentos - New Britain
114 West Main Street
Suite 201
New Britain, CT 06051
Los talleres serán los días jueves, 6, 13 y 20 de noviembre. 4, 11 y 18 de diciembre
Gratis pero en necesario registrarse
Muchos emprendedores y dueños de negocios de alimentos en etapa inicial, incluidos quienes operan negocios informales o “side gigs”, a menudo no han tenido acceso a una formación empresarial adecuada. Esta falta de preparación, sumada a presupuestos limitados, puede llevar a omitir requisitos esenciales de salud y seguridad, lo que pone en riesgo el negocio.
Esta serie de talleres en español ofrece una guía completa para innovar, planificar y operar legalmente tu negocio de alimentos. Aprenderás cómo construir una base empresarial sólida y cumplir con todos los requisitos necesarios para poder crecer de forma sostenible y segura.
Sesión 1: Introducción al Emprendimiento
- Qué significa ser emprendedor y su importancia en los negocios de alimentos
- Características de un buen emprendedor
- Identificación de oportunidades en la industria de alimentos
Sesión 2: Desarrollo del Concepto de Negocio
- Cómo definir tu propuesta de valor
- Crear una propuesta única de venta (USP)
- Identificar y entender a tu público objetivo
Sesión 3: Planificación del Negocio
- Cómo investigar y analizar a la competencia
- Por qué necesitas un plan de negocios formal
- Estructura y contenido de un plan de negocios
Sesión 4: Marketing Básico y Redes Sociales
- Estrategias de marketing para negocios de alimentos
- La importancia de tu presencia digital y redes sociales
- Cómo crear una marca personal y un plan básico de marketing
Sesión 5: Finanzas Básicas para Negocios de Alimentos
- Cómo calcular los costos para iniciar tu negocio
- Conceptos financieros esenciales
- La importancia de calcular correctamente los costos de alimentos
- Opciones adecuadas para financiar tu negocio
- Requisitos continuos de cumplimiento y regulación
Sesión 6: Lista de Verificación de Licencias y Certificaciones
- Revisión paso a paso de todos los permisos requeridos
- Certificaciones necesarias a nivel local y estatal
- Recursos disponibles para asistencia técnica y cumplimiento
Dianisi Torres, MA, CHW, CMHA Educadora en nutrición del programa EFNEP de UCONN y especialista certificada en ServSafe con más de 15 años de experiencia en seguridad alimentaria. Dianisi ha enseñado a emprendedores hispanohablantes durante más de 13 años y forma parte de la Junta Directiva de CEDF Corporation.